ООО "База Мария" - мы занимаемся организацией питания в школах и детских садах, и сейчас мы ищем технолога :)
Обязанности:
1.Знание норм и стандарта СанПиН, методических рекомендаций СоЦПит, а также приказа № 330 Минздрав РФ. Для Составление Меню, ТК, ТТК. (знание технологий на производстве, температурный режим подачи блюда, время приготовления);
2. Работа со сборником рецептур;
3. Разработка и утверждение новых блюд и меню;
4. Создание и заведение в Word/ Exel/ 1C Комбинат планового питания.
- Опыт работы от 1 года;
- Обучаемость, самостоятельность, усидчивость.
- Работа в офисе по адресу: 15 линия ВО 76, бизнес центр "Барометр";
- График работы 5/2 с 08:30-18:00;
- Официальное трудоустройство.