Шеф кондитер

Мы рассматриваем кандидатов исключительно с опытом работы и глубоким пониманием технологий производства. Нам нужен инициативный специалист, который готов предлагать новые идеи, разрабатывать и внедрять новые позиции в ассортимент.

Обязанности:

• планирование деятельности кондитерского цеха;

• контроль качества производимой продукции;

• контроль приема сырья и отпуска готового товара;

• контроль расходов и текущих запасов сырья;

• обеспечение бесперебойного и эффективного производства;

• контроль соблюдения технологических процессов;

• организация работы персонала: ведение табеля, контроль дисциплины, внешний вид, допуск к работе;

• разработка новых изделий и улучшение действующих рецептур;

• внедрение новых позиций и обновление ассортимента.

Требования:

• опыт работы от 5 лет на аналогичной должности;

• свободное владение узбекским и русским языками;

• знание турецкого языка будет преимуществом;

• уверенное владение ПК;

• инициативность, креативность, понимание современных трендов в кондитерском производстве.

Мы предлагаем:

• заработная плата обсуждается индивидуально;

• оформление в соответствии с ТК РУз;

• работа в стабильной компании с хорошей репутацией;

• дружный коллектив и профессиональное руководство;

• корпоративные обеды;

• работа в г. Ташкент (офис и производство).