Гранат

Повар заготовочного цеха

5 500 - 5 500 RUR

Москва
Полная занятость
Гибкий график
От 3 до 6 лет

Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Инвентаризация
Контроль качества
Контроль сроков годности
Технологические карты
Санпин
Проведение инвентаризаций
Умение принимать решения
Учет остатков
Пополнение товарных запасов

Обязанности:

приготовления блюд по готовым технологическим картам
соблюдение норм и правил в работе, чистоты и порядка на кухне
первичная обработка мяса, рыбы, морепродуктов
приготовление полуфабрикатов
работа с дичью, северной рыбой, свининой

Требования:

опыт работы в ресторанах премиум класса
умение работать в команде

Условия:

график по согласованию(5/2,6/1) с 11:00 до 23:00
Оплачиваемая стажировка
официальное оформление, соблюдение ТК РФ в полном объёме
Стабильная заработная плата
Питание за счет компании

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий