Бармен в «Двое»: тут не наливают — создают.
И если ты хочешь прокачать свои коктейльные скиллы до максимума — тебе сюда.
У нас главное — коктейль:
→ визуал (каждый напиток — как мини-инсталляция),
→ баланс вкуса (ни одной «пустой» ноты),
→ история в бокале (гость запомнит не только вкус — но и почему он ему подошёл).
Работаем напротив театра Пушкина — к нам приходят не за «быстро выпить», а за моментом.
Актёры, художники, писатели — они остаются. Потому что чувствуют: за стойкой — не бармен, а автор.
Что ты сделаешь у нас:
— Готовить авторские и классические коктейли — с точностью до грамма и жеста
— Участвовать в создании нового меню: от идеи — до презентации гостю
— Развивать визуальную подачу: лёд, декор, текстура, подача — всё в твоих руках
— Получать фидбэк от гостей и команды — и расти быстро
Что получишь взамен:
— 220 ₽/час — стабильно, два раза в месяц
— Обучение и наставничество — у нас не «сам разберись», а «смотри, повторяй, улучшай»
— Полный доступ к барной лаборатории: ингредиенты, техники, эксперименты
— Корпоративное такси, питание, скидки — база решена
— Реальный рост: у нас 9 из 10 руководителей начинали с барной стойки
Бар — это не то место, где проходят границы.
Бары — это то место, где строятся мосты.
А ты — будешь их возводить. Бокал за бокалом.
Готов расти как бармен-автор?
Пиши — пригласим на дегустацию и покажем, как у нас звучит вкус.