Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов

Операционный шеф (запуск новых ресторанов)

130 000 - 170 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Удаленная работа
  • От 3 до 6 лет
  • Управление производством
  • Обучение персонала
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Руководство коллективом

Привет!

«Ёбидоёби» - самая скандальная доставка СНГ. Ты по-любому знаешь нас, потому что о «Ёбидоёби» писали и продолжают писать сотни СМИ.
Сейчас мы в поисках Операционного шеф-повара, который поможет нашей команде расти и завоёвывать новые горизонты.

Что нужно делать:

  • Помогать нашим партнёрам-франчайзи в запуске новых точек;
  • Создавать обучающие материалы и обучать поваров;
  • Прорабатывать сырьё;
  • Контролировать качество работы кухни.

Кого мы ждем:

  • Человека с опытом на аналогичной должности от 3-х лет (опыт запуска точек - обязательно);
  • Понимающего специфику японской кухни;
  • С опытом обучения команды поваров;
  • Умеющего работать в программах: IIKO, Google-docs.

Что мы предлагаем:

  • Полностью удаленный формат работы;
  • Достойную заработную плату;
  • Заботливый онбординг, чтобы ты мог(ла) комфортно влиться в рабочий процесс;
  • Потрясающую команду, с которой приятно не только сотрудничать, но и поболтать вне рабочих задач;
  • Оплаченный нами сеанс у психолога, которого ты выбираешь сам(а) - раз в неделю;
  • Крутые корпоративы и много онлайн-активностей;
  • Корпоративная культура, в которой все на «Ты», с уважением и доверием друг к другу, и без лишних формальностей.

Если ты готов(а) стать частью нашей команды, то мы ждем твой отклик!