Макаров Александр Валерьевич
Су-шеф
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Обучение и развитие
- Умение планировать
- Расстановка приоритетов
- Внутренний контроль
- Организационные навыки
- Точность и внимательность к деталям
🍱 Ищем Су-шефа в команду профессиональных поваров!
Мы — динамично развивающаяся сеть ресторанов японской кухни, где ценится качество, профессионализм и командный дух. Ищем опытного су-шефа, готового возглавить кухню и создать неповторимую атмосферу вкуса и уюта.
Требования:
Опыт работы су-шефом от 6 месяцев (подтверждённый)
Опыт работы с японской кухней
Наличие медицинской книжки (готовы компенсировать)
Умение руководить командой (в подчинении 2 повара)
Мы предлагаем:
График работы: 6/1, с 10:00 до 23:00
Ставка: 5600 рублей за смену
Ежемесячные бонусы: от 5000 до 15000 рублей
Оплачиваемая стажировка на полной ставке
Бесплатное питание
Удобное расположение: м. Новокосино (стажировка), м. Площадь Ильича (основное место работы)
Ваши обязанности:
Руководство работой кухни
Контроль качества приготовления блюд
Соблюдение технологических процессов
Организация работы команды поваров
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Ждём ваше резюме!
Адрес: Волочаевская улица, 12Ас1
м. Площадь Ильича