Ассистент директора производства / Заместитель директора пищевого производства

Требования:

• Опыт работы в общественном питании или на пищевых предприятиях
• Знание норм правил пищевой безопасности, СапПин
• Знание технологий производства, требований к качеству, условий хранения продукции
• Коммуникабельность, инициативность, ответственность, порядочность
• Стремление разобраться в тонкостях производства
• Желание профессионально развиваться

Обязанности:

• Помощь директору производства
• Четкость выполнения поставленных административных, организационных задач
• Решение различных производственных вопросов
• Участие в производственных аудитах
• Работа с персоналом (взаимодействие с шефами, су-шефами, бригадирами)
• Контроль за соблюдением сотрудниками дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований

Условия:

• График работы 9.00 -18.00, 5/2
• Заработанная плата обсуждается при собеседовании
• Домодедово, мкр. Востряково, ж/д ст. Взлетная (Павелецкое направление), 10 мин пешком.
• Оформление по ТК РФ