Курорт MIRACLEON

Менеджер Room service и Мини Баров в отель международного тайского бренда "Dusit"

Не указана
  • Анапа
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Ресторанный менеджмент
  • Финансовая отчетность
  • Английский язык
  • Гостиничный менеджмент
  • Стрессоустойчивость
  • Организаторские навыки
  • Инициативность

Сеть курорта MIRACLEON приглашает к сотрудничеству Менеджера Room service и Мини Баров в отель международного тайского бренда "Dusit"

Обязанности:

  • Планирование, организация и контроль работы Рум Сервиса и Мини Баров в соответствии с корпоративными стандартами;
  • Разработка и внедрение стандартных операционных процедур, проведение тренингов для команды ресторана;
  • Обеспечение высокого качества обслуживания в соответствии со стандартами бренда;
  • Участие в формировании успешной команды отеля: подбор, обучение, оценка эффективности;
  • Анализ расходов, бюджетирование, прогнозирование доходов;
  • Участие в разработке меню, винной и барной карты;
  • Административная работа, связанная с составлением графиков, табелей, проверки инвентаризации и т.д.;
  • В случае производственной необходимости, работа в любой точке общественного питания отеля, включая банкетные мероприятия.

Требования:

  • Обязателен опыт работы в Рум Сервисе, FB департаменте на управленческих позициях в сетевых отелях 5* международных брендов от 2-х лет;

  • Опыт открытия отелей категории 5* будет являться преимуществом;

  • Знание английского языка (уровень intermediate и выше);
  • Знание и опыт работы в программах Мiсгоs, Орега, Мaterials Control;
  • Системный подход в построении всех бизнес-процессов в отделе F&B;
  • Знание техник продаж, опыт взаимодействия с ВИП-гостями, умение обучать сервису и гостеприимству.

Условия:

  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Полный социальный пакет;
  • Возможность развития и карьерного роста.

Добро пожаловать в команду профессионалов и единомышленников!

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании. Ваше резюме будет рассмотрено от 1 дня до 14 дней с момента его получения.

Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам.

Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что, к сожалению, на сегодня у нас нет подходящих вакансий. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе данных и если подходящая вакансия появится в последующем, мы предложим ее Вам для рассмотрения.