СОЛОВЕЙ
Управляющий рестораном
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Общественное питание
- Ресторанный менеджмент
- Организация мероприятий
- Работа с жалобами клиентов
- Административное управление
- Способность обучать других
- Управленческая отчетность
- Подбор персонала
- Работа с большим объемом информации
- Заключение договоров
Ищем управляющего в караоке-бар «Питер»!
Мы уютный и популярный караоке-бар в самом центре Воронежа (ул. Степана Разина, 5А).
Ищем ответственного и организованного управляющего, который станет частью нашей команды и поможет поддерживать высокий уровень сервиса.
График работы:
Вторник, среда: 11:00–16:00
Пятница, суббота: 17:00–22:00
+ Все праздничные дни
Быть на связи в любое время суток необходимо.
Что предстоит делать:
Контролировать работу персонала в смену
Следить за соблюдением стандартов сервиса и чистоты
Вести учёт поступлений и расходов (в рамках смены)
Решать текущие вопросы с гостями
Поиск персонала
Координировать работу зала и бара
Работать с поставщиками
Креативно мыслить на благо заведения :)
Мы ожидаем:
Опыт управления в HoReCa от 1 года (кафе, бары, рестораны)
Ответственность, стрессоустойчивость и внимательность к деталям
Умение работать с людьми и находить решения в нестандартных ситуациях
Мы предлагаем:
Работу в центре города в дружной команде
Гибкий, но чёткий график
Возможность влиять на атмосферу заведения
Прозрачную систему расчёта
Оклад 50.000 + 3% от чистой прибыли + банкетные %
Если вы чувствуете, что готовы стать частью «Питера» — звоните или пишите!