Старый Ереван (сеть ресторанов Армянской кухни)

Менеджер ресторана

60 000 - 90 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Управленческие навыки
  • Ресторанный менеджмент
  • Мотивация персонала
  • Управление командой
  • Лидерство
  • Стандарты гостеприимства
  • Организация мероприятий
  • Деловое общение
  • Контроль качества
  • Инвентаризация
  • Способность обучать других
  • Умение работать в коллективе
  • Точность и внимательность к деталям

Сеть ресторанов " Старый Ереван" приглашает в команду Менеджера ресторана/Администратора ресторана.

Что мы предлагаем:

  • Стабильный доход: выход в смену+ % от принятых банкетов+ KPI;
  • Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы;
  • Вкусное питание за счет ресторана;
  • Скидка 40% на блюда нашего меню;
  • Вечерний развоз до подъезда за счет ресторана;
  • График работы 2/2 или 3/3 с 10.30 до 24.00;
  • Рост и развитие в карьере.

Что нужно делать:

  • Организация и контроль работы персонала по качественному обслуживанию гостей;
  • Открытие, закрытие ресторана;
  • Организовывать и координировать административно-хозяйственную деятельность ресторана;
  • Работа с документами ( табели, отчеты по работе смены);
  • Взаимодействовать с Гостями (развитие лояльности, работа с обратной связью);
  • Обучение и мотивация сотрудников;
  • Принимать необходимые меры к предупреждению конфликтных ситуаций;
  • Осуществлять прием заказов на банкеты.

Что мы ждем от кандидата:

  • Менеджерский опыт в ресторанной сфере от 1 года (будет преимуществом);
  • Знание стандартов сервиса;
  • Организаторские способности, многозадачность;
  • Желание учиться и развиваться в компании;
  • Обязательное наличие сан. книжки ( компенсация расходов за счет работодателя).

Действует реферальная программа: "Приходи сам и приводи своих друзей" (премия 5 000 рублей!)

Отправьте свое резюме и с вами свяжутся наши менеджеры по персоналу!