Европейский

Кондитер в ресторан

60 000 - 70 000 RUR
  • Омск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Санпин

Приглашаем в дружный коллектив КОНДИТЕРА, желающего развиваться и получить бесценный опыт в команде ресторана «Шато»!

Уже более 18 лет мы радуем наших гостей уникальной изысканной кухней, уютной атмосферой и высоким уровнем обслуживания!

Обязанности:
  • Знание современных технологий и рецептур изготовления кондитерских изделий.

  • Разработка и внедрение новых рецептур.
  • Изготовление изделий из заварного, бисквитного и песочного теста в соответствии с технологичными картами;

  • Приготовление кремов, сиропов, помадок и т.п.;

  • Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции.

  • Знание основ санитарии и гигиены, правила хранения сырья, полуфабрикатов и конечной продукции.

Требования:
  • Опыт работы кондитером.
  • Желательно наличие профильного образования.
  • Знание технологий приготовления кондитерских изделий.
  • Ответственность.
Условия:
  • Возможны еженедельные выплаты.
  • График работы 2/2, либо по договорённости.
  • Бесплатные обеды.
  • Развоз после рабочей смены.
  • Карьерный и профессиональный рост.
  • Униформа.
  • Дружный коллектив.
  • Компенсация санитарной книжки.