Европейский
Кондитер в ресторан
60 000 - 70 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Санпин
Приглашаем в дружный коллектив КОНДИТЕРА, желающего развиваться и получить бесценный опыт в команде ресторана «Шато»!
Уже более 18 лет мы радуем наших гостей уникальной изысканной кухней, уютной атмосферой и высоким уровнем обслуживания!
Обязанности:-
Знание современных технологий и рецептур изготовления кондитерских изделий.
- Разработка и внедрение новых рецептур.
-
Изготовление изделий из заварного, бисквитного и песочного теста в соответствии с технологичными картами;
-
Приготовление кремов, сиропов, помадок и т.п.;
-
Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции.
-
Знание основ санитарии и гигиены, правила хранения сырья, полуфабрикатов и конечной продукции.
- Опыт работы кондитером.
- Желательно наличие профильного образования.
- Знание технологий приготовления кондитерских изделий.
- Ответственность.
- Возможны еженедельные выплаты.
- График работы 2/2, либо по договорённости.
- Бесплатные обеды.
- Развоз после рабочей смены.
- Карьерный и профессиональный рост.
- Униформа.
- Дружный коллектив.
- Компенсация санитарной книжки.