Стейк-хаус Black Angus

Су-шеф в ресторан Black Angus

95 000 - 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Работа в команде
  • Проведение инвентаризаций
  • Оперативный поиск информации в сети Интернет
  • Навыки составления отчетности
  • Санпин
Обязанности:

-Контроль соблюдения чистоты на кухне

-Снятие остатков

-Составления и контроль графика поваров

-Контроль товарного соседства, маркировки и сроков годности

-Заказ продуктов, прием продуктов

-Организация работы кухни

-Обучение поваров

-Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства

-Участие в инвентаризациях

-Соблюдение стандартов компании и санитарных норм

-Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования:
  • Опыт работы от 1 года

    Наличие медкнижки

    Знание европейской, американской, немецкой, чешской кухни

    Самостоятельность принятия решения

    Аккуратность и опрятность

Условия:

График работы 5/2, 2/2 по 13 часов,

Смена стоит 6333р-7333р

Выплата 2 раза в месяц

Питание

Униформа

ЗП на испытательный срок 95.000р - 2/2, после испытательного срока 100.000р + %от перевыполнения плана + премия за прохождение АТО

Совокупный доход от 115.000

Мы рассматриваем кандидатов с опытом работы. Главное для нас - ваше желание и стремление развиваться с нами в данной сфере. В нашей компании предусмотрено обучение всему, что может Вам помочь в работе. Мы приветствуем карьерные продвижения, присоединяйтесь к нам и Ваши старания не останутся не замеченными!