Мегаполис-Балтика

Мастер цеха кулинарии

60 000 - 65 000 RUR
  • Калининград
  • От 3 до 6 лет
  • Управление производством

Обязанности:

- руководство ​​​​​​​производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

- направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества;

- составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье, обеспечение их своевременного приобретения;

- постоянный контроль за технологиями приготовления блюд, нормами закладок сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

  • Образование высшее;
  • Стаж работы от 3-х лет.

Условия:

  • оформление в соответствии с ТК РФ;
  • программа лояльности для сотрудников компании;
  • место работы (ул.Брусничная, 1).