ГАУЗ НСО Молочная кухня

Начальник производственной службы (детское питание)

90 000 - 90 000 RUR
  • Новосибирск
  • От 1 года до 3 лет
  • Производственный контроль
  • Производственное планирование
  • Руководство коллективом
  • Контроль качества
Обязанности:
  • Контролировать работу производственной службы.

  • Контролировать соблюдение санитарно-гигиенического режима во всех подразделениях учреждения.

  • Организовывать разработку и реализацию планов внедрения новых продуктов, оборудования, технологических процессов.

  • Актуализировать программу ХАССП при необходимости.

  • Разрабатывать логистические схемы поставок готовой продукции, сырья и материалов внутри учреждения.

  • Разрабатывать программу производственного контроля ГАУЗ НСО «Молочная кухня» и обеспечивать ее выполнение по графику.

  • Контролировать закупки сырья и материалов (план поставок), обеспечивать поддержание необходимого запаса сырья и материалов.

  • Принимать участие в разработке и согласовании проектно-конструкторской документации по модернизации оборудования и рационализации рабочих мест.

  • Организовывать проведение первичных и периодических медицинских осмотров сотрудников учреждения.

  • Организовывать проведение первичного и периодического гигиенического обучения сотрудников учреждения.

Требования:
  • Высшее образование (профильное).
  • Опыт работы от 1 года на производстве.
  • Знание программ АИС «Меркурий», «Честный знак» будет Вашим преимуществом.

Условия:
  • Официальное трудоустройство.
  • График работы 5/2 (пн-чт. с 8-18 до 17-00, пт. до 16-00).
  • Медицинский осмотр за счет работодателя.
  • Скидки на продукцию собственного производства.
  • Ежегодный отпуск два раза в год, подарки детям к новому году и к 1 сентября.
  • Премии к юбилейным датам и по стажу работы, материальная помощь.