Патрик и Мари
Менеджер кафе-кулинарии (ул. Кубанская 54)
68 000 - 92 000 RUR
- Руководство коллективом
- Управление командой
- Контроль качества
- Управленческая отчетность
- Общественное питание
Мы предлагаем:
- График работы 4/4 с 07.00 до 22.00;
- Место работы: ул. Кубанская 54
Вы будете:
- Организовывать бесперебойную и эффективную работу кулинарии;
- Организовывать качественное обслуживание гостей;
- Анализировать деятельность подчиненных, товарных запасов, выполнения плановых показателей;
- Следить и выполнять ежемесячные целевые показатели по выручке;
- Мотивировать сотрудников на результат;
- Обеспечивать бережное обращения с оборудованием и продукцией.
Мы ожидаем:
- Опыт работы в сфере общественного питания или управления (желательно в пекарне, кулинарии);
- Умение организовывать и контролировать рабочие процессы;
- Навыки работы с командой и управления персоналом;
- Уверенного пользователя ПК, знание 1С обязательно.