Обязанности:
-
Доставляет полуфабрикаты и сырье в производственные цеха, выгружает продукцию из тары.
-
Открывает мешки, ящики с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные банки.
-
Производит первичную и вторичную обработку зелени, овощей, их нарезку согласно технологии приготовления блюда.
-
Моет котлы для приготовления пищи, заполняет их и устанавливает на плиту.
-
Следит за наличием запаса холодной воды в емкостях.
-
Доставляет готовую пищу к месту раздачи.
- Доставляет на мойку использованную кухонную посуду, чистую посуду в производственные цеха, освободившуюся тару и т.п.
- опыт работы
- в графике сменности 2/2
- транспорт учреждения