Восьмое чудо света
Повар горячего цеха
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- приготовление блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
Повар горячего цеха в ресторан «Солнце и Луна»
Мы ищем:
Талантливого и аккуратного повара горячего цеха с опытом работы в ресторанах или кафе — человека, который готов развиваться, работать по техкартам, соблюдать технологию приготовления и гордиться качеством каждого блюда, покидающего его цех. Важны не только вкус и подача, но и многогранность, сложность и искренний интерес к кулинарному ремеслу.
Обязанности:
— Приготовление и отпуск блюд в соответствии с техническими картами;
— Соблюдение стандартов качества, вкуса и презентации;
— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
— Опыт работы поваром горячего цеха в сфере HoReCa (обязательно);
— Умение уверенно работать по техкартам;
— Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Условия:
— Гибкий график: 2/2, 3/2, 4/2, 5/2 — возможен индивидуальный вариант после собеседования;
— Официальное трудоустройство по ТК РФ со всеми социальными гарантиями;
— Бесплатное питание во время смены;
— Оплачиваемая спецодежда;
— Компенсация стоимости медкнижки;
— Оплачиваемый трансфер домой после смены.