Добро

Помощник управляющего/директора сети ресторанов

От 130 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Подбор персонала
  • Контроль исполнения решений
  • Внутренний контроль
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом
  • Исполнение личных поручений руководителя
  • Организационные навыки
  • Документооборот
  • Административное управление
  • Ресторанный менеджмент
  • Делопроизводство
  • Управленческая отчетность
  • Контроль качества

½ OF YOU - это проект петербургской команды профессионалов, который вобрал в себя различные заведения, каждое со своей уникальной концепцией

Сейчас у нас 3 ресторана в топовых местах в центре города.

Мы ищем в нашу команду крутого помощника руководителя, который не боится вызовов и получает удовольствие от их преодоления, готов поддерживать работу руководителя на требуемом уровне


Что делать:

  • Эффективно, согласно регламентам делегировать и контролировать выполнения исполнителями задач руководителя.
  • Координация деятельности подразделений сети. Контроль за соблюдением кодекса, должностных инструкций и регламентов компании сотрудниками.
  • Найм новых сотрудников, помощь в их адаптации в компанию.
  • Регулярное проведение переаттестаций сотрудниками во всех департаментах.
  • Поиск новых и контроль текущих исполнителей выполняющих ремонтные работы.
  • Выполнение иных задач руководителя.
  • Анализировать отчеты и внедрять на основании их решения компании;

Требования:

  • Обязателен опыт (более 3 лет) успешного руководства коллективом более 10 человек.
  • Желателен опыт работы помощником/ассистентом руководителя или ​​​​​​ управления своим бизнесом от 3 лет
  • Опыт успешного написания и внедрения регламентов
  • Эмпатия, умение договариваться с людьми.
  • Умение делегировать задачи и находить подходящих исполнителей.
  • Опыт анализировать отчеты и создавать новые метрики для - внедряя после управленческие решения на улучшение компании;
  • Желателен опыт: знание стандартов сервиса, умение обучать сотрудников и проводить аттестации. Стать для них родителем: строгим, но справедливым

Интересен кандидат который постоянно занимается самообразованием и регулярно повышает свои компетенции (нам важно кто для вас является авторитетом, чьим контентом вдохновляетесь и какие выводы вы после делаете);

Условия обсуждаются индивидуально с каждым из кандидатов.

Итак, если вы внимательно прочитал нашу вакансию, то начнете свое сопроводительное письмо: «Отличное начало с ½». Так мы действительно поймём, насколько вам интересно попасть в нашу команду!