Наш креативный Бренд - шеф Рустам Хайдаров ( ех. WRF) приглашает в свою дружную команду амбициозных и готовых к развитию сотрудников на должность
Су-шеф!
Локация: Pino , Малая Бронная улица, 21/13с1
Мы предлагаем:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Доход :130 000 руб/мес;
- ВЫПЛАТЫ 2 раза в месяц, без задержек!;
- График работы: 5/2 или 6/1 с 11:00 до 23:00.
Что нужно будет делать:
- Участие в разработке/обновления меню для ресторанов;
- Организация работы производственного подразделения ресторана;
- Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии;
- Работа с поставщиками, контроль качества сырья, закупочных цен, графиков поставок;
- Контроль за кухней завтраков;
- Управление себестоимостью производства, оптимизация затрат;
- Проведение инвентаризаций
Что мы ожидаем:
- Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 2-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все заготовочные)
Скорее присылай свое резюме и присоединяйся к нам!