В связи с открытием нового офиса продаж, мы приглашаем в команду бармена.
Задачи в роли:
- приготовление и подача кофе, авторских безалкогольных и алкогольных напитков (включая коктейли), коктейльная карта разработана индивидуально для нашей компании, работа с элитными марками алкоголя;
- контроль чистоты и порядка в зоне бара;
- чистка кофемашины, шейкеров, барных инструментов; проверка исправности оборудования;
- контроль и пополнение: запасов кофе, сиропов, алкоголя, стаканов и аксессуаров;
- ведение учета товара (алкоголь, кофе, аксессуары);
- формирование заявок на закупку, участие в плановых инвентаризациях.
Для успеха в роли необходимо:
- опыт от 1 года на позиции бариста или бармена в премиум-формате: кафе, рестораны, VIP-зоны, офисные пространства высокого уровня;
- образование: среднее профессиональное/ высшее (будет преимуществом - в сфере гостеприимства/сервисного управления);
- приготовление: кофе и кофейных напитков, авторских алкогольных и безалкогольных коктейлей (классические и авторские); знание рецептур, барного инструментария;
- презентабельность и гостеприимность;
- грамотная речь, уверенное общение с VIP-клиентами, коммуникабельность и улыбчивость (умение располагать к себе, приветливо вести диалог);
- внимание к деталям, аккуратность, пунктуальность.
Условия и перспективы:
- достойный уровень оплаты труда, стабильность выплаты;
- график работы 5/2 с плавающими выходными (график оговаривается);
- прозрачность, социальная ответственность и защищенность;
- ДМС после испытательного срока;
- место работы: новый офис продаж на Кожевенной линии;
- яркие корпоративные события для сотрудников в направлении культуры, искусства, спорта;
- возможность развиваться в дружном коллективе профессионалов.