Обязанности:
- Разработка и внедрение нового ассортимента;
- Разработка программы по обеспечению повышения качества производства;
- Учет сырья, проверка качества и учет готовой продукции;
- Расчет рецептур, составление калькуляций;
- Контроль за соблюдением правил ТБ, ПБ, инструкции ПППП
Требования:
- Знание технологии приготовления кулинарных изделий и хлебобулочных изделий;
- Высшее или среднее профессиональное образование;
- Опыт работы на производстве (желателен)
Условия:
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Пятидневная рабочая неделя
- Заработная плата стабильная 2 раза в месяц;
- Оплата больничного листа;
- Оплата ежегодного отпуска;