Пельменный цех От Кугаевского
Универсальный специалист (Оператор производства/закупка/прием сырья/доставка/помощник директора)
- Ответственное хранение
- Контроль сроков годности
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
- Умение принимать решения
- Контроль качества
- Умение планировать
- Контроль отгрузок
- Учет материалов
- Общественное питание
- исполнение поручений руководителя
- Логистика
- Производственный контроль
Ключевые задачи:
Вы будете правой рукой директора и ключевым человеком на производстве, отвечающим за процесс от приема сырья, замеса теста до отгрузки готовой продукции.
Производственный блок:
- Управление и контроль работы автоматической линии по лепке пельменей/вареников.
- Организация бесперебойного технологического процесса: подготовка сырья (фарш, тесто), контроль параметров работы аппарата, решение стандартных неполадок.
- Организация процесса фасовки, упаковки и маркировки готовой продукции.
- Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте (SanPin, HACCP).
Блок логистики и закупок (помощник директора):
- Организация закупок и физическая помощь в приеме сырья.
- Доставка сырья и готовой продукции.
- Взаимодействие с поставщиками: согласование закупок, приемка товара по количеству и качеству.
- Осуществление отгрузки готовой продукции оптовым покупателям.
- Ключевая задача: Самостоятельная доставка продукции с производства на рынок «Михайловский» на автомобиле 3 раза в неделю (или по необходимости).
Наш идеальный кандидат:
- Опыт работы на пищевом производстве.
- Образование технолог или инженер.
- Специалист по работе на производственных аппаратах различного уровня сложности.
- Ответственность, честность, исполнительность и инициативность.
- Готовность совмещать работу «руками» и административные организаторские функции.
- Умение работать в режиме многозадачности и четко планировать свой день.
- Навыки ведения простого документооборота (накладные, акты).
- Санитарная книжка (или готовность ее оформить).
Мы предлагаем:
· Стабильную зарплату с выплатой 3 раза в месяц.· Официальное трудоустройство по ТК РФ (полный социальный пакет).· Разнообразную и динамичную работу без рутины — вы будете видеть результат своих усилий.· Ответственность и самостоятельность в решении задач.· Карьерный рост в быстро развивающейся местной компании с известным брендом.· Обучение всем тонкостям процесса.· Сменный график, который можно согласовать.· Работу в современном, технологичном цехе.
Корпоративная культура:
Мы — Тюменская компания «От Кугаевского», которая производит вкусные и качественные полуфабрикаты, известные многим жителям нашего города. Ценим в сотрудниках прямоту, ответственность за результат и желание развиваться вместе с нами. У нас дружная команда и прямой диалог с руководством.
Будем рады видеть в нашей команде энергичного и надежного специалиста, готового расти вместе с нами!
Уважаемые кандидаты, откликайтесь на вакансию на сайте!