Мы ищем не просто менеджера, мы ищем капитана и вдохновителя команды нашего ресторана в уникальном загородном пространстве. Вы будете создавать безупречный гостевой опыт, вести команду и следить за каждой деталью - от атмосферы до финансов.
Вам предстоит:
- Работа с обратной связью гостей, управление командой, контроль качества блюд и операционное планирование,
- Обучение и вдохновение команды, создание комфортных условий для достижения наибольшей эффективности работы команды,
- Работа с документацией, предоставление необходимой отчетности,
- Аналитика деятельности ресторана и разработка предложений по дальнейшему развитию.
Что мы ценим:
- Опыт управления в ресторанном бизнесе (премиум-сегмент - большой плюс),
- Опыт анализа отчётности, управления финансовыми показателями, контроля расходов,
- Сильные лидерские качества и умение работать в высоком темпе,
- Навыки управления командой: мотивация, обучение, разрешение конфликтных ситуаций.
Мы предлагаем:
- Работу в прекрасном месте с вдохновляющей концепцией, (Семикаракорский район)
- Сменный график работы (3/3)
- Полный пакет заботы: служебный трансфер, проживание и питание,
- Трудоустройство согласно законодательству.
Готовы стать важной частью нашей гастрономической истории? Ждём отклик именно от вас!:)