Ресторанный холдинг Alba Group

Су-шеф кондитерского цеха ресторан "Пафос"

От 154 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Пользователь ПК
  • Проведение инвентаризаций
  • Контроль качества
  • Креативность
  • Умение работать в команде

Обязанности:

  • Работа на линии раздачи .
  • Обучение новых сотрудников.
  • Контроль порядка и чистоты на рабочем месте.
  • Участие в проведении инвентаризации.
  • Строгое соблюдение ТТК.
  • Участие в проработках и создании новых десертов.

Требования:

  • Опыт работы от 2 лет в ресторанах.
  • Знание базовых десертов .
  • Ответственность.
  • Высокая скорость работы и быстрая обучаемость .
  • Понимание процессов приготовления базовых десертов

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • График 5/2 с 12:00 до 00:00;
  • Выход: 7000 рублей/смена;
  • Место работы: м.Тверская, Тверской бульвар;
  • Профессиональный коллектив.