Menzo

Директор ресторана

1 000 000 - 15 000 007 KZT
  • Алматы
  • Более 6 лет

Жезказган | ДИРЕКТОР РЕСТОРАНА (ДОСТАВКА)

❗️Ищем директора, который делает результат, а не ищет оправдания.
❗️Если вы «процессный», «мягкий» или ждёте указаний — не откликайтесь.

ЗОНА ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
• Ресторан и доставка — под ключ
• Выручка, прибыль, скорость, отзывы — ваша ответственность
• Персонал: подбор, контроль, дисциплина, замены
• Наведение порядка в кухне, доставке, учёте
• Работа с цифрами каждый день, а не «по настроению»

ТРЕБОВАНИЯ (ОБЯЗАТЕЛЬНО):
• Реальный опыт управления рестораном
• Понимание доставки и операционных процессов
• Умение требовать, увольнять и добиваться результата
• Стрессоустойчивость, жёсткость, системность
• Ответственность за ошибки — без перекладывания

УСЛОВИЯ:
• 💰 1 000 000 – 1 500 000 тг
• Деньги платим за результат, а не за присутствие
• Полные полномочия — и полная ответственность

📍 Жезказган