Патрик и Мари

Менеджер кафе-кулинарии (ул. Восточно Кругликовская 18)

68 000 - 92 000 RUR
  • Краснодар
  • От 1 года до 3 лет
  • Руководство коллективом
  • Управление командой
  • Контроль качества
  • Управленческая отчетность
  • Общественное питание

Мы предлагаем:

  • График работы 4/4 с 07.00 до 22.00;
  • Место работы: ул. Восточно Кругликовская 18

Вы будете:

  • Организовывать бесперебойную и эффективную работу кулинарии;
  • Организовывать качественное обслуживание гостей;
  • Анализировать деятельность подчиненных, товарных запасов, выполнения плановых показателей;
  • Следить и выполнять ежемесячные целевые показатели по выручке;
  • Мотивировать сотрудников на результат;
  • Обеспечивать бережное обращения с оборудованием и продукцией.

Мы ожидаем:

  • Опыт работы в сфере общественного питания или управления (желательно в пекарне, кулинарии);
  • Умение организовывать и контролировать рабочие процессы;
  • Навыки работы с командой и управления персоналом;
  • Уверенного пользователя ПК, знание 1С обязательно .