Независимая оценочная компания АлиМар QAZYNA
Повар/старший повар (европейская, китайская, турецкая кухня)
15 000 - 25 000 KZT
Недавно открылся лаундж-бар ORDA. Кухня работает до 04:40.
Есть готовое меню. Работы не слишком много, так как заведение новое и клиентов пока немного, не все блюдо выходит. В основном продается алкоголь.
Требуется 2 повар на каждую кухню отдельно или на все кухни 1 повар
Обязанности:
- Умение вкусно готовить европейскую, китайскую или турецкую кухню
- Анализ продаж, разработка и внедрение новых блюд
- Проведение ежемесячных инвентаризаций
- Разработка калькуляции и тех.карты
- Человек который понимает на кухни от и до
- Честный, ответственность за свою работу
-
Возможность реализации авторских идей