Ядидеев Хаим Рувилович

Шеф-повар

75 000 - 92 000 RUR
  • Новосибирск
  • От 1 года до 3 лет
  • Составление технологических карт
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление холодных блюд
  • Проведение инвентаризаций

Уровень дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и амбиций. Оплата — стабильная, за полностью отработанные смены.

График и формат работы

  • Полная занятость
  • График обсуждается на собеседовании
  • Работа на территории ресторана

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Скидки на меню ресторана
  • Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
  • Обучение и наставничество поваров
  • Контроль закупок и хранения продуктов
  • Ведение отчетности и инвентаризации

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
  • Знание современных кулинарных техник
  • Умение руководить командой
  • Креативность и любовь к гастрономии
  • Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
  • Профильное образование будет преимуществом

О компании Мы — новый современный ресторан с амбициозной командой, где ценят профессионализм, творчество и уважение к каждому сотруднику. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической истории!