Хачапури и вино

Шеф-повар в Хачапури и вино (м. Девяткино)

110 000 - 140 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Внимательность
  • Деловая коммуникация
  • Коммуникабельность
  • Ответственность
  • Пунктуальность
  • Работа в команде

Привет! 🙂

«Хачапури и Вино» по адресу бульвар Менделеева, 16А (м. Девяткино) открывает набор в свою команду!

Мы ищем активных, ответственных и смелых ребят для открытия нового кафе!

Сейчас мы ищем в команду шеф-повара.

У нас сильная школа для сотрудников, работать предстоит в сопровождении опытного наставника.

А еще сильная команда: ты всегда сможешь найти неравнодушных коллег для решения любого вопроса.

Каждый квартал у нас проходят мастер-майнды с шеф-поварами и управляющими, где можно обсудить любые рабочие вопросы и получить по ним обратную связь.

А каждый месяц мы организуем всевозможные неформальные активности: от волейбола и йоги, до настолок с экскурсиями.

Что надо будет делать?

Отвечать за бесперебойную работу кухни, а именно:

— Оптимизировать процессы кухни;

— Грамотно руководить производством;

— Непосредственно участвовать в отдаче блюд;

— Обновлять ланчи, соблюдать технологии приготовления основного меню;

— Проводить инвентаризации и заказывать товары;

— Отслеживать цены на продукты;

— Поддерживать чистоту на кухне, соблюдать нормы товарного соседства, санитарные нормы.

Что мы предлагаем:

— Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц без задержек;

— График работы: 5/2 смены по 8 часов;

— Команду профессионалов, с которой по плечу любые задачи;

— Вкусное стафф-питание;

— Корпоративную развозку в ночное время;

— Насыщенную корпоративную жизнь;

— Адекватное руководство;

— Обучение недостающим знаниям на старте.

Мы ждем того, кто:

— Умеет быть лидером и работать в команде;

— Имеет опыт работы су-шефом/ шефом от 6 месяцев;

— Стремится к открытой и конструктивной коммуникации;

— Хочет стать профи в сфере гостеприимства;

— Любит порядок в быту и делах.

Будем рады продуктивным знакомствам!

Оставляй отклик! :)