Мастерская муки
Старший кондитер (Кирова, 103)
От 70 000 RUR
- Контроль качества
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Ведение отчетности
Вдохновляй и твори: стань лидером в мире сладких шедевров!
Ты любишь создавать десерты, которые радуют глаз и сердце?
Мечтаешь руководить командой единомышленников и воплощать свои идеи в жизнь?
Тогда тебе к нам — в "Мастерскую муки" на Кирова, 103!
Наш старший кондитер! Мы ждём именно тебя!
График и условия работы
- Полная занятость, оформление по ТК РФ
- График: 5/2, рабочий день с 8-17:00!
- Работа на месте работодателя кондитория «Мастерская муки» на Кирова, 103!
Что мы предлагаем?
- Фирменная униформа
- Дружная команда профессионалов и поддержка наставника
- Возможность профессионального роста и обучения
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кондитерского цеха
- Приготовление и оформление кондитерских изделий по технологическим картам
- Контроль качества сырья и готовой продукции
- Обучение и наставничество младших кондитеров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Ведение отчетности и заказ необходимых ингредиентов.
Наши ожидания:
- Опыт работы кондитером от 3 лет, опыт руководства приветствуется
- Знание современных и классических технологий приготовления десертов
- Умение работать с технологическими картами и стандартами качества
- Творческий подход, аккуратность, внимание к деталям
- Ответственность, организованность, умение работать в команде
- Готовность обучать и вдохновлять коллег