Топор и Пламя
Старший бармен
От 56 000 RUR
- Общественное питание
- Деловое общение
- Барное ремесло
- Обучение и развитие
- Инвентаризация
- Контроль качества
Вдохновляй, обучай, создавай атмосферу!
Ты знаешь, как сделать бар центром притяжения гостей? Любишь, когда напитки идеальны, а команда работает как часы? Тогда тебе к нам! Мы ищем Старшего бармена, который не просто разбирается в коктейлях, но и умеет вдохновлять команду, держать сервис на высоте и создавать настроение вечера.
Оплата труда
- Стабильная заработная плата
- Выплаты два раза в месяц
- Оплата за смену 12 часов
График и формат работы
- Сменный график: 3/3 или 2/2 на выбор
- Полная занятость
- Работа на месте работодателя, без ночных смен
- Смена — 12 часов
- Перспектива карьерного роста
Обязанности
- Организация работы бара и команды
- Заказ и учёт продукции, взаимодействие с поставщиками
- Контроль заготовок, соблюдение ТТК на напитки
- Обучение и наставничество новых сотрудников
- Контроль качества напитков и сервиса
- Участие в инвентаризациях, проработках и обновлении меню
- Работа с кассой и системой ЕГАИС
- Знание и ориентация в алкогольной продукции
Требования
- Опыт работы барменом или старшим барменом от 1 года
- Отличное знание сервиса и стандартов работы бара
- Умение организовать рабочий процесс и команду
- Навыки обучения и наставничества
- Знание кассовой дисциплины и ЕГАИС
- Ответственность, внимательность к деталям, любовь к гостям и сервису
Мы предлагаем
- Премии за отличную работу
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатные обеды
- Скидки на меню для сотрудников
- Дружная команда профессионалов и поддержка на каждом этапе
О компании Мы — атмосферное место для дружеских встреч, семейных и корпоративных вечеров. Наши блюда готовятся в профессиональной печи, а фишка — ребра в уникальных маринадах. Мы ценим гостеприимство, внимание к деталям и авторские напитки. Присоединяйся к команде, где сервис — не просто слово, а стиль жизни!