Вода Еда
Шеф-повар
От 180 000 RUR
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Инвентаризация
- Управление производственным персоналом
- Обучение персонала
В нашу команду двух ресторанов Вода&Еда, в напарники нынешнему шеф-повару, ищем коллегу, который возьмет на себя часть функционала:
- разработка сезонных предложений, новых позиций в меню;
- обучение коллег и контроль качества;
- разработка тех карт;
-проведение и разбор инвентаризаций;
-снижение себестоимости.
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет;
- Работа в ресторанах с посадкой от 150 пм;
- Грамотная речь , презентабельный вид;
- Понимание всех процессов на производстве;
- Умение вкусно готовить!!;
- Знание и владение нормативной и технологической документацией.
Условия:
- график работы 5/2, не нормированный;
- оклад 150 тр. + KPI