Вода Еда

Шеф-повар

От 180 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль качества
  • Производственный контроль
  • Инвентаризация
  • Управление производственным персоналом
  • Обучение персонала

В нашу команду двух ресторанов Вода&Еда, в напарники нынешнему шеф-повару, ищем коллегу, который возьмет на себя часть функционала:

- разработка сезонных предложений, новых позиций в меню;

- обучение коллег и контроль качества;

- разработка тех карт;

-проведение и разбор инвентаризаций;

-снижение себестоимости.

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет;
  • Работа в ресторанах с посадкой от 150 пм;
  • Грамотная речь , презентабельный вид;
  • Понимание всех процессов на производстве;
  • Умение вкусно готовить!!;
  • Знание и владение нормативной и технологической документацией.

Условия:
  • график работы 5/2, не нормированный;
  • оклад 150 тр. + KPI