ТУРБО

Менеджер ресторана

81 000 - 129 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Контроль качества
  • Управление временем
  • Руководство коллективом
  • Организация мероприятий
  • Активные продажи

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

Ты любишь ресторанную жизнь, умеешь находить подход к людям и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

  • Организация бесперебойной работы ресторана и контроль всех процессов
  • Управление командой: подбор, обучение, мотивация официантов
  • Контроль качества обслуживания гостей и решение нестандартных ситуаций
  • Ведение учета, работа с документацией и отчетностью
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
  • Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм
  • Анализ работы ресторана и внедрение улучшений

Что важно для нас:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
  • Навыки управления коллективом и разрешения конфликтов
  • Знание стандартов сервиса и основ ресторанного учета
  • Умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности
  • Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
  • Готовность к сменному графику и ночным сменам

Условия и преимущества:

  • Подберем удобный график, можно совмещать с учебой, возможна работа по выходным, возможны ночные смены в ПТ и/или СБ
  • Смены по 12 часов
  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
  • Работа в дружной команде и поддержка на всех этапах
  • Возможности для профессионального роста
  • Современный ресторан с комфортными условиями труда

О компании Мы — команда профессионалов, которая ценит качество, честность и развитие. Наш ресторан — это место, где каждый сотрудник важен, а гости всегда возвращаются за атмосферой и сервисом. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!