Сигнатура Ресто

Бариста

85 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Стандарты гостеприимства
  • Общественное питание
  • Учет остатков
  • Работа с документами
  • Пополнение товарных запасов
  • ЕГАИС
  • R-Keeper
Обязанности:
  • Приготовление кофе и авторских напитков, коктейлей по стандартам качества и ТТК;
  • Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и соблюдение санитарных норм;
  • Работа с кассовым аппаратом r-keeper и ведение отчетности;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль наличия сырья и своевременная подача заявок на пополнение запасов;
  • Взаимодействие с гостями и создание дружелюбной атмосферы в случае, когда гость у бара;
  • Уход за кофемашиной;
  • Знания о вине, апперетивов и дижестивов;
  • Открытие/закрытие смены и передача смены коллеге;
  • Приёмка небольших поставок.

Требования:
  • Опыт работы от 6 месяцев;
  • Уверенное владение кофейным оборудованием;
  • Готовность обучаться и развиваться в профессии;​​​​​​​
  • Навыки общения с гостями и работы в команде;
  • Обслуживание гостей с улыбкой и позитивом​​​​​​​;​​​​​.

  • Условия:
  • Оформление по ТК РФ;
  • Регулярные выплаты зарплаты дважды в месяц​​​​​​​, без задержек;
  • Уникальная возможность работать в стильном арт-пространстве, наполненном стилем и искусством;
  • График 2х2;
  • Дружный и профессиональный коллектив;​​​​​​​
  • Трехразовое питание, зона приема пищи и отдыха.

Дополнительные задачи в проекте:

  • Проработка и участие в создании новых рецептур;
  • Поддержание стабильного качества и вкуса напитков.

Хочешь стать частью яркой арт-истории – откликайся на нашу вакансию!