Экоград

Повар горячего цеха,повар холодного цех,повар сушист,пицмейкер

60 000 - 80 000 RUR
  • Переславль-Залесский
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд европейской кухни

Обязанности:

контроль за соблюдением рецептур;

соблюдение санитарных и гигиенических норм;

поддержка чистоты на рабочем месте;

проведение инвентаризации продуктов;

расчёт потребности в ингредиентах;

контроль качества сырья и полуфабрикатов;

работа с кухонным оборудованием;

взаимодействие с другими отделами ресторана;

Требования:


  • Ответственность, пунктуальность.
  • Наличие медицинской книжки
  • - Опыт работы от года

Условия:


  • График сменный, устройство по ТК РФ,
  • -Питание, своевременная заработная плата.
  • -Развоз персонала (сотрудников) в вечернее время .