Гранат

Повар горячего цеха

5 500 - 5 500 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление горячих блюд
  • Инвентаризация
  • Приготовление блюд авторской кухни
Обязанности:
  • приготовления блюд по готовым технологическим картам
  • соблюдение норм и правил сан. пин. на рабочем месте
  • поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, инвентаря и оборудования предоставленного в пользование
  • постоянная дегустация продукции которую придется готовить на вкусовое соответствие стандартам подразделения
  • строгое соблюдение субординации
Требования:
  • опыт работы в ресторанной сфере
  • умение работать в команде
  • стрессоустойчивость
  • опыт работы с высокотехнологичным оборудованием
  • умение работать согласно ттк и точно по весам

Условия:

  • график по согласованию (5/2,6/1) с 11:00 до 23:00
  • Оплачиваемая стажировка
  • официальное оформление, соблюдение ТК РФ в полном объёме
  • Стабильная заработная плата
  • бесплатное питание