AQUATICA

Повар горячего цеха

120 000 - 140 000 RUR
  • Москва
  • От 3 до 6 лет

Погрузись в атмосферу Средиземноморья вместе с Essenza by Mauro Panebianco!

Ты любишь создавать блюда, которые радуют глаз и удивляют вкусом? В нашем ресторане Essenza ты сможешь раскрыть свой кулинарный талант и стать частью команды, где ценят индивидуальность и страсть к гастрономии.

Что ты будешь готовить? В меню — изысканные блюда средиземноморской кухни: горячие закуски, паста, ризотто, блюда из рыбы, мяса и свежей выпечки. Ты будешь работать с тестом, рыбой, мясом и воплощать в жизнь авторские рецепты по технологическим картам.

Твой доход и оплата труда Достойная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и профессионализма.

График и формат работы Работа на территории ресторана, смены по 12 часов. Возможен график 5/2 или 4/2 — выбирай, что удобнее!

Что мы предлагаем:

  • Бесплатное питание на смене
  • Корпоративная форма
  • Скидки на блюда ресторана
  • Дружная команда и поддержка наставника
  • Современное оборудование и комфортные условия труда

Твои задачи:

  • Приготовление горячих блюд по технологическим картам
  • Своевременное пополнение и подготовка заготовок
  • Работа с тестом, рыбой, мясом
  • Участие в раздаче блюд
  • Соблюдение стандартов чистоты и порядка на рабочем месте
  • Контроль качества и сроков хранения продуктов

Наши ожидания:

  • Опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет
  • Знание технологий приготовления блюд из рыбы, мяса, теста
  • Умение работать по технологическим картам
  • Аккуратность, ответственность, любовь к чистоте
  • Готовность работать в интенсивном ритме и поддерживать командный дух

О компании Essenza — ресторан средиземноморской кухни, где каждая деталь наполнена смыслом. Мы создаём атмосферу свободы, творчества и вкуса для гостей и сотрудников. Присоединяйся к нам, если хочешь расти и вдохновлять других вместе с Essenza!