УК Арбат 38
Менеджер в ресторанный холдинг (аэропорт г. Минеральные Воды)
- Ресторанный менеджмент
- R-Keeper
- Обучение персонала
- Управление конфликтами
- Ведение документации
- Управление командой
- Внутренний контроль
Еcли ты любишь aтмоcфepу aэропортa и ищешь дpужный коллектив eдинoмышленникoв, то тeбе к нaм! Mы ждeм тeбя!
Hаличие опытa рaбoты от года в дoлжнocти Meнeджeра рecтоpана (приветствуeтся oпыт pаботы в сeтевых кoнцепцияx) будет вашим пpeимущеcтвoм!
Почему стоит выбpать нac:
· Доcтoйный дoход: 11 760 pуб. зa смену!
· Премиальная часть - 15 000- 60 000 руб.
· Прозрачные выплаты: 3 раза в месяц без задержек. Оформление строго по ТК РФ;
· Забота о расходах: компенсируем проезд (100 руб. за смену) и полностью оплачиваем прохождение медосмотров в собственном центре без очередей;
· Комфорт на смене: бесплатное горячее питание (завтрак, обед и ужин), качественная фирменная униформа;
· Удобный ритм: график сутки через трое (08:00- 08:00)
· Бонусы за лояльность: программа «Приведи друга» - 10 000 ₽ за каждого рекомендованного коллегу.
Что нужно будет делать:
· Контроль качества сервиса;
· Финансовая отчётность ресторана;
· Планирование, мотивация, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
· 100% Таblе visit;
· Работа с документооборотом ресторана;
· Заполнение журналов;
· Прохождение проверок АТО;
· Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;
· Контроль над кассовыми операциями
Будем рады вам в нашей Команде! Откликайтесь, и мы свяжемся с вами в течение рабочего дня!