Ресторан Павлин Мавлин
Менеджер ресторана
70 000 - 90 000 RUR
- Деловая коммуникация
- Обучение персонала
- Поиск персонала
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Адаптация персонала
- Обучение и развитие
- Лидерство
- Проведение инвентаризаций
- Способность обучать других
- Умение принимать решения
- Расстановка приоритетов
Вас Приветствует Чайхана Павлин Мавлин!
Рассматриваем кандидатов с опытом работы на данной или похожей вакансии, так как без его наличия будет сложно разобраться во многих важным моментах!
Обязанности:
- Открытие и закрытие смены.
- Работа с кассой (R-keeper).
- Прием и сбор заказов Крым еда и самовывозы.
- Организация и контроль работы ресторана по заданным стандартам.
- Проведение инвентаризации 1 раз в месяц.
- Проведение генеральной уборки 1 раз в месяц.
- Составлять банкеты, помощь в выборе блюд, рассадке и т.д.
- Организация и контроль работы сотрудников ресторана.
Требования:
—Опыт работы с кассовой дисциплиной.
—Умение организовывать работу персонала.
—Ответственность и внимательность.
- Уметь правильно расставлять приоритеты.
- Честность.
- Умение быстро реагировать и находить решения.
- Решение конфликтных ситуаций с гостями.
Условия: (мы предлагаем)
- Рабочий день с 10:30 - 00:00.
—График 2/2 или 3/3
—Официальное трудоустройство.
—Такси за счёт компании.
—Скидка 50% для персонала.
—Карта питания на 10 тысяч на меню ресторана.