Кондитерская MY PIE

Технолог кондитерского производства/шеф-кондитер/старший кондитер

От 100 000 RUR
  • Улан-Удэ
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Управление производством
  • Контроль сроков годности
  • Управление производственным персоналом
  • Непрерывное производство
  • Санитарный контроль
  • Контроль качества
  • Технический контроль производства
  • Производственное планирование
  • Технологии производства блюд
  • Санпин
  • Работа с ТМЦ
  • Внутренний контроль

Заработная плата и оплата труда Достойная оплата труда, обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и профессионального уровня. Выплаты — 2 раза в месяц.


Возможна релокация с обеспечением жилья. Рассматриваем кандидатов так же из других городов с релокационным пакетом.

Премии и бонусы Корпоративные скидки, компенсация затрат на форму и медосмотр (при стаже от 6 мес), участие в программе "Приведи друга", премии при выполнении плана.

График и формат работы График: 5/2, рабочий день — 9-12 часов. Работа на месте работодателя, без ночных смен. Оформление по ТК РФ.

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание (завтрак и обед)
  • Корпоративные мероприятия, тренинги, выезды
  • Обучение и развитие внутри компании
  • Компенсация формы и медосмотра
  • Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы смены кондитеров
  • Ведение и оптимизация производственных процессов
  • Контроль качества выпускаемой продукции
  • Соблюдение стандартов маркировки, СанПиН и HACCP
  • Обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте
  • Обучение и наставничество новых сотрудников

Наши ожидания:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет
  • Глубокие знания технологий кондитерского производства
  • Навыки управления командой и организации смены
  • Знание стандартов СанПиН, HACCP, маркировки,умение работать с нормативно-технической документацией
  • Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
  • Готовность к обучению и развитию

О компании Кондитерская "Май Пай" — это локальный кондитерский цех, с не большим объемом выработки в смену, отличающийся своими авторскими рецептурами и работой исключительно на натуральном сырье. Мы производим авторские изделия только для реализации на собственных точках продаж, а также работаем с заказными тортами по индивидуальным дизайнам.