Аквамарин
Менеджер ресторана
От 55 000 RUR
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Пользователь ПК
- Мотивация персонала
- Клиентоориентированность
- Обучение и развитие
- Навыки составления отчетности
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Многозадачность
- Работа с людьми
Обязанности:
- Взаимодействие с гостями ресторана
- Контроль чистоты
- Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале
- Управление персоналом (обучение новичков, наставничество, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса)
- Открытие/закрытие смены, согласно чек-листам
- Поддержание взаимодействия кухня/зал
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Наличие медицинской книжки(готовность ее оформить)
- Опытный пользователь ПК
- Знание стандартов сервиса, умение урегулировать спорные ситуации
- Знание кассовой дисциплины
- Умение обучать и мотивировать персонал
- Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, внимательность, готовность к обучению, доброжелательность и клиентоориентированность, нацеленность на долгосрочное сотрудничество
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Своевременная выплата заработной платы, 2 раза в месяц
- график работы 2/2, с 10ч. до 22ч.
- бесплатное питание, скидки сотрудникам, развозка в вечернее время