ЧИКО

Менеджер ресторана

80 000 - 85 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Способность обучать других
  • Внутренний контроль
  • iiko
  • Деловое общение
  • Позитивный настрой
  • Навыки улаживания конфликтов
  • Работа в условиях многозадачности
  • Внимательность к мелочам
  • Грамотная речь

Идеальный кандидат на эту позицию - человек который видит свое дальнейшее развитие в ресторанном бизнесе и готов быть правой рукой управляющего. Обладает опытом работы на позициях администратора/менеджера. Готов учиться, умеет слушать и слышать то, что ему говорят. Обладает гибким мышление и у него, как и у руководства заведения, аллергия на слова "это невозможно".

Если это про вас, то скорее читайте что будет входить в ваши обязанности:

Обязанности:

контроль всех подразделений зала

  • открытие/закрытие ресторана и контроль кассовых смен;
  • обеспечение жизнедеятельности ресторана и заказ хоз.товаров;
  • общение с гостями, решение спорных ситуаций;
  • интересные и нестандартные задачи (от покупки маркера редкого цвета до организации ивента);
  • локальные задачи от руководства.
  • Умение вести команду за собой
  • Знание стандартов сервиса

Требования: подтвержденный опыт работы в сфере общественного питания от 1 года будет преимуществом;

  • опыт работы с iiko;
  • ответственность, порядочность и умение работать в команде на результат.

Условия: график работы 2/2

  • Смена с 10:00 - 23:00
  • Смена - 5000 р +KPI
  • зп два раза в месяц
  • бесплатное питание
  • корпоративные скидки и мероприятия
  • карьерный рост при высоких показателях работы