Favorit Catering - профессиональный ресторан с 17-летним опытом работы по обслуживанию банкетов, фуршетов, коктейлей, шведских столов и кофе-пауз на государственных, корпоративных, бизнес- и пиар-мероприятиях, а также частных торжествах в Беларуси и за ее пределами.
Мы официально одна из 13 компаний стран СНГ и единственная в Беларуси, прошедшая аккредитацию «Catering Professional», на счету которой — одни из самых масштабных событий страны: более 600 событий в год с возможностью одновременного обслуживания до 6000 гостей
Ищем не просто менеджера, а настоящего "архитектора событий" и "создателя праздников"
Если ты готов создавать гастрономическую магию в любой точке страны - от крыши здания до голого поля, то тебе к нам.
Обязанности:
- полное ведение подготовки мероприятий;
- обслуживание мероприятий любой сложности на различных площадках;
- поддержание сервиса на высочайшем уровне, контроль обслуживания;
- координация и контроль персонала;
- контроль соответствия сервиса всем стандартам обслуживания;
- оперативное решение внештатных ситуаций по мероприятию;
- развитие команды, обучение стандартам, проведение инструктажей;
- пополнение и работа с базой персонала;
- коммуникация с заказчиками и организаторами, работа с возражениями;
- взаимодействие со смежными отделами и подразделениями;
- разработка и внедрение предложений в части обслуживания мероприятий;
- работа с документами;
Требования:
- высшее образование;
- иметь опыт работы в банкетном обслуживании, либо хороший опыт работы старшим официантом на крупных и значимых банкетах;
- понимание специфики выездных мероприятий и работы на различных площадках;
- знание стандартов сервиса и гостеприимства;
- презентабельный внешний вид;
- хорошие коммуникативные навыки, грамотная речь и навыки деловой переписки;
- уверенность в себе и уметь кайфовать от жизни и от работы;
- исполнительность и коммуникабельность у тебя уже есть, если ты всерьез этим занимаешься;
- активная жизненная позиция и нацеленность на результат, не любим унылых жалобщиков;
- быть готовым к быстрой смене задач, приоритетов, событий;
- умение быстро переключаться с задачи на задачу, воспринимать и удерживать в памяти большой объем информации;
- желание работать и зарабатывать;
- умение работать в команде;
- навык управления персоналом от 10+ человек;
- отличные организаторские навыки;
- клиентоориентированность, доброжелательность;
- инициативность и максимальная самоотдача;
- ответственность за свои действия;
- умение решать конфликтные ситуации;
- проективный подход к работе и умение работать в режиме многозадачности;
- возможность работы в ненормированном графике;
- умение работать с документами;
Что мы предлагаем:
- работа в ведущей компании в области кейтеринга (погугли, мы реально крутые);
- молодой, дружный и развивающийся коллектив;
- достойная з/п ;
- официальное трудоустройство (социальный пакет);
- участие в международных проектах с возможностью обучения, новые, интересные знакомства;
- карьерный рост;
- насыщенная корпоративная жизнь, тимбилдинги;
- бесплатные обеды и неограниченный кофе для поддержания в тонусе;
- корпоративный абонемент ALL SPORTS;
- поддержка руководства по любому вопросу;