Обязанности:
- подготовка ингредиентов согласно технологическим картам блюд;
- приготовление пищи, строгое соблюдение рецептур и технологических инструкций приготовления еды;
- контроль качества продукции (проверка свежести используемых продуктов питания);
- контроль соблюдения санитарных норм и требований пищевой безопасности (выполнение всех предписанных мер по гигиене производства и личной гигиенической ответственности);
- организация рабочего места: поддержание чистоты и порядка на кухне и рабочих поверхностях;
- своевременная уборка посуды и оборудования;
- работа с оборудованием: использование кухонного инвентаря и оборудования (плиты, духовые шкафы, миксеры и др.);
- регулярная проверка исправности техники и своевременное уведомление руководства о поломках.
Требования:
- чистоплотность;
- ответственность, отзывчивость, уважение и любовь к своей работе.
Условия:
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- график работы:5/2 с 08.00. до 17.00;
- испытательный срок от 3 месяцев (заработная плата на время испытательного срока остается неизменной);
- служебный транспорт от вокзала в 7.30.