Remy kitchen bakery в поиске МЕНЕДЖЕРА !
Обязанности:
- Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана;
- Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания:
- Участие и реализация в разработке стандартов работы;
- Управлять персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
- Решение административно-организационных вопросов.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах от 1 года
- Знание стандартов индустрии гостеприимства;
- Знание необходимого документооборота в ресторане;
- Навыки планирования и распределения персонала;
- Навыки построения команды;
- Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-keeper)
Условия:
- Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск, больничный;
- График: 2/2, по 12 часов утренние и вечерние смены
- Доход : 500 руб/час смена 12 часов плюс чаевые