Квалифицированный пекарь
Производственная компания ищет специалиста хлебопекарного направления для работы на современном предприятии. Проект долгосрочный (контракт до 5 лет). Работодатель обеспечивает полное оформление, легальный статус пребывания, проживание и медицинскую страховку.
Чем предстоит заниматься:
- Замес ржано-пшеничного и пшеничного теста
- Приготовление густых заквасок и жидких заварок
- Работа в подкатных дежах на тестомесильных машинах периодического действия
- Контроль длительности расстойки и своевременной посадки заготовок в печь
- Формовка и выбивка тестовых заготовок
- Соблюдение технологических стандартов и производственной дисциплины
Обучение особенностям технологического процесса проводит технолог предприятия на месте.
Что важно:
- Опыт работы на хлебопекарном производстве
- Практический опыт работы с заквасками и ржано-пшеничным тестом
- Понимание процессов расстойки и выпечки
- Физическая выносливость
- Готовность к сменному графику и интенсивной загрузке
- Ответственность и аккуратность
Условия:
- Официальный долгосрочный контракт (до 5 лет)
- Заработная плата высокая (от 5500)
- Возможность дополнительного заработка (сверхурочные)
- Предоставляется проживание
- Медицинская страховка за счёт работодателя
График работы:
2 дня — продолжительные смены (до 12 часов)
1 день — сокращенная смена (6 часов)
2 выходных
Остальные дни — стандартная смена ~8–9 часов
Важно:
- Трудовой договор и оформление осуществляет работодатель.
Если у вас есть практический опыт работы на производстве хлеба и вы готовы рассмотреть стабильный контракт - направляйте отклик с указанием:
• опыта работы
• видов теста, с которыми работали
• готовности к релокации
• срока возможного выезда
- Вакансия, планируемая к замещению (перспективная).