Повар на мангал

Ресторанный комплекс «Мечты» приглашает опытного повара на мангал.
Мы ценим профессионализм и создаем комфортные условия для работы, чтобы вы могли полностью сосредоточиться на приготовлении качественных блюд на открытом огне.

Что мы предлагаем:

• Ставка на испытательный срок — 330 руб./час. После успешного прохождения — повышение ставки до 350 руб./час (4200 руб. за смену). В сезон выплачиваются премии по результатам работы.
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц.
• График 5/2. Время смены: с 11:00 до 23:00.
• Бесплатное питание во время рабочей смены.
• Предоставляется удобная форменная одежда (обслуживание в собственной прачечной ресторана).
• Оформление санитарной книжки за счет работодателя.
• Организован развоз сотрудников в вечернее время.

Что вы будете делать:

• Приготовление блюд на мангале в строгом соответствии с рецептурой и стандартами заведения.
• Работа с полуфабрикатами: разделка мяса, приготовление маринадов, фаршей и формовка.
• Контроль качества и своевременная подача готовых блюд.
• Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм (СанПиН).

Что мы ждём от вас:

• Опыт работы на мангале или в горячем цехе от 1 года.
• Уверенное владение мангалом, знание особенностей жарки на углях.
• Ответственность, чистоплотность, пунктуальность и умение работать в команде.
• Наличие действующей санитарной книжки (или готовность ее оформить).

Если вы любите работать с мясом и чувствуете себя уверенно у мангала — давайте знакомиться! Меня зовут Наталья, отвечу на все вопросы в чате или по телефону ❤️