Шеф-повар в ресторан Dubai

Ищем Шеф-повара в новый ресторан Dubai!

Вас ждет уникальная возможность возглавить кухню в одном из самых престижных ресторанов Москвы, специализирующемся на средиземноморской кухне с акцентом на морепродукты. Работа с Бренд шефом ! Если вы мечтаете создавать кулинарные шедевры и удивлять гостей изысканными блюдами, то эта вакансия для вас .

Что вы будете готовить:

Классические блюда средиземноморской кухни с акцентом на свежие морепродукты.

• Авторские блюда, которые станут визитной карточкой нашего ресторана.
• Условия оплаты:

Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании.

• Возможность получения бонусов за успешное выполнение задач и достижение целей.
• График работы:

Полная занятость, график 5/2.

• Рабочий день длится 12 часов.
• Работа на месте работодателя.
• Преимущества работы у нас:

Бесплатное питание.

• Оформление медицинской книжки за счет компании.
• Корпоративные скидки и участие в программе "Приведи друга".
• Обязанности:

• Контроль качества и подачи блюд.
• Управление командой поваров и обучение персонала.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
• Требования:

Опыт работы шеф-поваром от 3 до 6 лет.

• Знание средиземноморской кухни и умение работать с морепродуктами.
• Лидерские качества и умение управлять командой.
• Креативность и стремление к совершенству.
• Ответственность и организованность.
• О компании: Трехэтажный ресторан средиземноморской кухни у ЦУМа. В меню Dubai — классика Средиземноморья с акцентом на морепродукты. В интерьере из дерева и металла современные арт-объекты. Dubai предлагает своим гостям все самое лучшее, что может предложить индустрия гостеприимства. Истинная гордость Dubai - веранда на крыше, где ожидаются самые громкие светские вечеринки. Уникальный вид на исторический центр Москвы, приятное соседство люксовых бутиков, отелей, театров задают буржуазный тон заведению.