Пекариум

Заведующий производством

От 100 000 RUR
  • Тольятти
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Управление производством
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала
  • Управление производственным персоналом
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
  • Производственный контроль
  • Умение планировать
  • Расчет себестоимости
  • Производственное планирование
  • Технический контроль производства
  • Корпоративная этика
  • Умение принимать решения

Заведующий производством:

Пекарня премиум сегмента с сетью торговых точек «Пекариум» приглашает на работу заведующего производством.

Примем в штат профессионального и любящего свою работу руководителя.

Мы умеем строить честные и взаимоуважающие отношения с нашими сотрудниками, поэтому 70% штата работают у нас свыше 5 лет.

Обязанности:

Обеспечение активного развития компании в рамках согласованной стратегии;

Обеспечение выпуска продукции высокого качества согласно утвержденных стандартов в достаточном количестве.

Регулярное развитие ассортимента за счет разработки и введения новых позиций;

Эффективное управление себестоимостью продукции и расходами производства;

Организация и контроль работы производства в соответствии с требованиями СанПин, принципами бережливого производства и современными подходами к эффективному управлению производственными процессами и ресурсами.

Требования:

-наличие высшего профильного образования и опыта работы;

- умение и готовность работать системно, четко и результативно;

- отличное знание и опыт организации выполнения всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены;

Условия:

-заработная плата высокая, обсуждается индивидуально;

- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц (без задержек)

- Дружелюбный стабильный коллектив;