BLINBERRY GROUP

Кондитер

Не указана
  • Волгоград
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Расчет себестоимости
  • Технологии производства блюд

BLINBERRY GROUP — это международная группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. Включает в себя две международные сети ресторанов «СушиВёсла» и «БлинБери».

Мы открываем новое направление в сети ресторанов "СушиВесла" - азиатские десерты, и ищем кондитера, который хочет расти, экспериментировать и участвовать в создании уникального меню. Если тебе нравится работать с необычными ингредиентами, создавать красивые и вкусные десерты и видеть, как гости влюбляются в твои блюда – давай знакомиться!

Что нужно делать:

  • Создавать и вводить в меню кондитерские изделия (азиатские десерты);

  • Тестировать и дорабатывать рецептуры;

  • Декорировать и оформлять десерты;

  • Работать по производственному плану и стандартам компании;

  • Участвовать в производстве;

  • Соблюдать санитарные нормы и правила.

Требования:

  • Опыт работы кондитером;

  • Опыт разработки или внедрения десертов также будет преимуществом;

  • Знание технологических карт и условий хранения сырья;

  • Аккуратность и внимание к деталям;

  • Интерес к азиатским десертам будет плюсом;

  • Поддержание чистоты на рабочем месте.

Мы готовы Вам предложить:

  • Участие в запуске новой линейки десертов в сети ресторанов;

  • Возможность влиять на формирование нового гастрономического направления;

  • Официальное оформление по ТК РФ;

  • Конкурентную «белую» заработную плату;

  • Корпоративную скидку на продукцию компании;

  • Возможности профессионального роста.


Не упусти возможность стать частью динамично развивающейся международной компании!